ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές ροδέλες 1 μικρό αγγούρι καλοπλυμένο με τη φλούδα του κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 12 ελιές Καλαμών 12 πράσινες τσακιστές ελιές 1 φλιτζάνι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κάπαρη 150 γρ. Χωριό Ελαφρύ κομμένο σε κυβάκια Άφθονο Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Χωριό Λίγο λευκό ξίδι ΤΟΠ Αλάτι | | ΕΚΤΕΛΕΣΗ- Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ρίχνετε τις ντομάτες κομμένες σε σκελίδες, ρίχνετε από πάνω τις ροδέλες της πιπεριάς, του κρεμμυδιού και του αγγουριού και κάνετε το πρώτο ανακάτεμα.
- Προσθέτετε τις ελιές Καλαμών, την κάπαρη το δυόσμο και το μαϊντανό. Περιχύνετε με το Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Χωριό και το λευκό ξίδι ΤΟΠ.
- Αλατίζετε καλά και ανακατεύετε.
- Λίγο πριν την σερβίρετε ρίχνετε τα κυβάκια του Χωριό Ελαφρύ
|