ΥΛΙΚΑ 250 ml γάλα 200 γρ. ζάχαρη 125 γρ. Χωριό Soft με Βούτυρο Αγελάδος 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ (σπασμένα με το χέρι) 50 γρ. κακάο 3 κ.σ. κονιάκ | | ΕΚΤΕΛΕΣΗ- Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, το κακάο, το κονιάκ και τα μπισκότα. Ανακατεύουμε καλά.
- Απλώνουμε μια λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα στο κέντρο και ρολάρουμε σφιχτά δημιουργώντας έναν κορμό.
- Τοποθετούμε τον κορμό στην κατάψυξη για 3 ώρες.
- Σερβίρουμε κόβοντας σε ροδέλες και γαρνίρουμε με φιστίκι Αιγίνης.
|
