ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ
MINERVAHORIO.GR
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Ένα γρήγορο και πλούσιο σε θρεπτικά φαγητό. Για ξεχωριστή γεύση και άρωμα χρησιμοποιούμε φέτα Χωριό και Ελαιόλαδο Χωριό ποικιλία Κορωνέικη.
304
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά

ΥΛΙΚΑ

6 αυγά 300 γρ Φέτα Χωριό θρυμματισμένη 300 γρ μανιτάρια σε φετούλες 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) σε λεπτές ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 100 γρ καλαμπόκι Μισό φλιτζάνι γάλα 4.5 κουτ. σούπας Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη ποικιλία 2 κουτ. σούπας βασιλικός ψιλοκομμένος αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνετε  το φούρνο στους 180ο βαθμούς. Λαδώνετε ένα ταψί
  2. Ρίχνετε  σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και σοτάρετε  τα πράσα, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και το καλαμπόκι για 6-7 λεπτά.
  3. Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά με τη φέτα και το γάλα. Προσθέτετε  αλάτι, πιπέρι και βασιλικό και αδειάζετε  το μείγμα στο ταψάκι.
  4. Ρίχνετε πάνω στα  λαχανικά που έχετε  σοτάρει στο τηγάνι. Ψήνετε για 20λεπτά στον φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια της ομελέτας.