ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ
MINERVAHORIO.GR
Πράσινη σαλάτα με γραβιέρα Χωριό, μέλι και σουσάμι
Για ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο, για δύο ή περισσότερους, αυτή τη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα, μέλι, σουσάμι και γραβιέρα Χωριό θα τη λατρέψετε.
52
Πράσινη σαλάτα με γραβιέρα, μέλι και σουσάμι

ΥΛΙΚΑ

1 μικρή πράσινη λόλα ½ iceberg ½ ελληνικό μαρούλι 100 γρ Χωριό Γραβιέρα Μακράς Ωρίμανσης 2 κ.γ. σουσάμι 3 αποξηραμένα σύκα, ψιλοκομμένα 4 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Βιολογικό 1 ½ κ.σ. μηλόξιδο ΤΟΠ 1 κ.γ. μέλι Αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πλένουμε τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε.
  2. Τα κόβουμε με το χέρι και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
  3. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, το μηλόξιδο, τη γραβιέρα και τα αποξηραμένα σύκα.
  4. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ανακατεύουμε καλά.
  5. Μοιράζουμε σε δύο πιάτα και περιχύνουμε με το μέλι.