TA ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Τα αγαπημένα μας μανταρίνια έχουν πάνω από 15 ποικιλίες ανά τον κόσμο, και μας κάνουν εξαιρετικό καλό!
Εκείνο όμως που προτιμάμε είναι το γλυκό χωρίς κουκούτσια, που αποτελεί το ιδανικό σνακ για το σπίτι, το γραφείο, το σχολείο, τη βόλτα. Ιδιαίτερα δημοφιλές στα παιδιά, γιατί είναι πολύ γλυκό, καθαρίζεται εύκολα και τρώγεται πάρα πολύ ευχάριστα!
Όλοι περίπου γνωρίζουμε τις θρεπτικές ιδιότητες του μανταρινιού – εδώ θα το γνωρίσουμε καλύτερα και θα το βάλουμε με αποφασιστικότητα στο διαιτολόγιό μας!
Πότε τα βρίσκουμε
Το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Θρεπτικά συστατικά
- Βιταμίνη Α
- Βιταμίνη C
- Καροτίνη
- Φυτικές ίνες
- Υδατάνθρακες
- Σίδηρος
- Φώσφορος
- Νάτριο
- Πρωτεΐνες
- Ασβέστιο
- Μαγνήσιο
- Φυλλικό οξύ
Μας κάνουν καλό
- Θωρακίζουν τον οργανισμό απέναντι σε ιώσεις
- Μειώνουν τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής
- Επιταχύνουν τη διαδικασία της πέψης
- Έχουν ηρεμιστική δράση
- Βοηθούν τα οστά
- Βελτιώνουν την όραση
Tips
Εκτός από γρήγορο σνακ από μόνα τους, τα μανταρίνια μπορούν να κάνουν τον χώρο μας να μυρίσει όμορφα! Για να σπάσουν οι έντονες μυρωδιές στην κουζίνα, ξεφλουδίζουμε τα μανταρίνια και τα βάζουμε να βράσουν σε νερό με λίγο γαρύφαλλο και κανέλα.
Γρήγορο γεύμα με μανταρίνια
Σε μια πράσινη σαλάτα που ετοιμάζουμε, προσθέτουμε φέτες μανταρινιών, ελαφρά τριμμένο καρύδι και ΤΟΠ Βαλσάμικο με θυμαρίσιο μέλι και απολαμβάνουμε.
Συνταγές με μανταρίνια
Διατροφή για υγιή και λαμπερά μαλλιά.
Αναιμία: Ένα πρόβλημα γένους κυρίως θηλυκού.