Cheesecake brownies μαρμπέ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Cheesecake brownies μαρμπέ

Από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, μια συνταγή-όνειρο, που θα ευχαριστηθεί όλη η παρέα. Απολαύστε τα τσιζκέικ μπράουνις για πρωινό, επιδόρπιο, ή και ως σνακ.

3516
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Για το μείγμα των brownies: Βάζουμε τη σχάρα του φούρνου στο μεσαίο ύψος και προθερμαίνουμε στους 180 C.
  2. Βουτυρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί 20 εκ.
  3. Ζεσταίνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσουν, ανακατεύοντας συνεχώς.
  4. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
  5. Στο ίδιο μείγμα βάζουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και βάζουμε το μείγμα στο ταψί.
  6. Για το μείγμα για του cheesecake: Χτυπάμε μαζί τα υλικά για το cheesecake σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα.
  7. Προσθέτουμε το μείγμα των brownies και ανακατεύουμε με ένα μαχαίρι ή μια σπάτουλα.
  8. Ψήνουμε μέχρι να ανασηκωθούν ελαφρά οι γωνίες και να κάτσει το κέντρο, για 35 λεπτά.
  9. Τα σερβίρουμε ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου.
ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.

    ΥΛΙΚΑ

    Για τα brownies

    ½ κούπα Χωριό Soft με Bούτυρο Αγελάδος 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 1 κούπα ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    Για το cheesecake

    230 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου (μαλακωμένο) 1/3 κούπας ζάχαρη 1 μεγάλος κρόκος αυγού ¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας