Σουφλέ κοτόπουλο με σπανάκι
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Σουφλέ κοτόπουλο με σπανάκι

Κοτόπουλο στήθος με σπανάκι, κρέμα γάλακτος και Χωριό βιολογικό τυρί αγελάδος στο φούρνο. Μια συνταγή ιδανική για να εντάξουμε το σπανάκι στη διατροφή μας.

604
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε το κοτόπουλο. Το βράζουμε για 15 λεπτά.
  2. Βγάζουμε από την κατσαρόλα το κοτόπουλο και ρίχνουμε μέσα το σπανάκι. Το σωτάρουμε για 2 λεπτά, μετά το σουρώνουμε και το ξαναβάζουμε στην ίδια κατσαρόλα.
  3. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι, τον άνηθο, την πάπρικα και το αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε καλά.
  4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 C. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε το μισό μείγμα, ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το στρώνουμε από πάνω. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς, σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μείγμα του σπανακιού, το στρώνουμε καλά και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με τις φέτες του τοστ.
  5. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.

 

ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.

    ΥΛΙΚΑ

    1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 2 στήθη κοτόπουλο 6 φέτες του τοστ Χωριό βιολογικό τυρί αγελάδος 2 αυγά 2 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος ½ μάτσο ψιλοκομμένο άνηθο 1 κ.γ. Χωριό soft με ελαιόλαδο ή Χωριό βιολογικό soft με ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας