Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με αυγοδάρτη το αυγό με το γάλα. Λιώνουμε το Χωριό Soft με Bούτυρο Αγελάδος σε ένα μπρίκι και το προσθέτουμε στο μπολ ανακατεύοντας γρήγορα.
Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί και να προκύψει ένας χυλός.
Τρίβουμε τη φέτα με τα χέρια και την προσθέτουμε στο μείγμα.
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και μόλις κάψει ρίχνουμε με μια κουτάλα από το μείγμα. Αφήνουμε περίπου 3’ μέχρι να δουμε ότι φουσκώνει και σχηματίζονται μικρές φουσκάλες στην επιφάνεια, οπότε με μια σπάτουλα αναποδογυρίζουμε και αφήνουμε περίπου άλλα 3’ να ψηθεί και από την κάτω πλευρά.
Συνεχίζουμε ομοίως με όλο το μείγμα, ρίχνοντας ανά διαστήματα ελάχιστο βούτυρο στο τηγάνι.
Σερβίρουμε τις τηγανίτες με επιπλέον τριμμένη φέτα και σουσάμι.
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του½ κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ¼ κουτ. γλ. αλάτι1 αυγό250 γρ. γάλα φρέσκο50 γρ. Χωριό Soft με Bούτυρο Αγελάδος150 γρ. Χωριό Φέτα1-2 κουτ. σούπας Χωριό Soft με Bούτυρο Αγελάδοςγια τηγάνισμα80 γρ. Χωριό Φέτα (ή Χωριό Ελαφρύ) για σερβίρισμαΣουσάμι για σερβίρισμα
Τα cookies χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους
για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική.
Αναγκαία
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές
λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί
να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Προτιμήσεις
Τα cookies προτίμησης επιτρέπουν σε μια ιστοσελίδα να θυμάται
πληροφορίες που αλλάζουν τον τρόπο που συμπεριφέρεται η ιστοσελίδα ή την εμφάνισή της,
όπως την προτιμώμενη γλώσσα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε
Στατιστικά
Τα Cookies στατιστικών βοηθούν τους ιδιοκτήτες ιστοχώρου να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν
οι επισκέπτες με τις σελίδες συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Εμπορικής προώθησης
Τα cookies Εμπορικής Προώθησης χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών
στους ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να εμφανίσουμε διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τους
χρήστες και ως εκ τούτου πιο πολύτιμες για τρίτους εκδότες και διαφημιστές.
OK
Η ιστοσελίδα www.minervahorio.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς. Για να μάθετε περισσότερα για τα cookies κάντε κλικ εδώ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις των cookies σας κάνοντας κλικ εδώ. Παρακαλώ επιλέξτε αν συμφωνείτε με τη χρήση των cookies: