Εύκολη ομελέτα με κολοκυθάκια
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Εύκολη ομελέτα με κολοκυθάκια

Εύκολη, γρήγορη, απολαυστική - η ιδανικότερη συνταγή για ομελέτα! Μοναδική προϋπόθεση, να έχετε αυγά, κολοκύθια, Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία και πολλή όρεξη!

406
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  2. Με ένα πινέλο, λαδώνουμε με το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία τα κολοκυθάκια (πάχους 0,5 εκ), τα αλατίζουμε και τα απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε για 15 λεπτά και τα βάζουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  3. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά (όλα τα ασπράδια και τους 8 κρόκους** ), την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι, και τα χτυπάμε µε ένα πιρούνι.
  4. Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα ταψάκι (ανάλογα με το πόσο παχιά θέλουμε να γίνει η ομελέτα επιλέγουμε και το ανάλογο μέγεθος). Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και το κουκουνάρι και ψήνουμε για 15 περίπου λεπτά.

* Το κουκουνάρι καβουρδίζεται ως εξής: Στρώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα,  απλώνουμε τους σπόρους κουκουναριού και τους ψήνουμε για 10 λεπτά περίπου στους 160C στο «πάνω-κάτω» του φούρνου, ώσπου να πάρουν το χρώμα που επιθυμούμε.

** Δεν βάζουμε όλους τους κρόκους γιατί η ομελέτα θα γίνει πολύ σφιχτή.

ΣΧΟΛΙΑ
Έχουν γίνει συνολικά 11 σχόλια.
  • 25 Οκτωβρίου, 2013 στις 8:29 πμ

    Τέλειο!!! Θα το δοκιμάσω το σημερα κιόλας!!! Για εμάς που δεν έχουμε πολύ χρόνο…

  • dora367
    26 Οκτωβρίου, 2013 στις 12:44 μμ

    teleio

  • 27 Οκτωβρίου, 2013 στις 10:47 μμ

    δοκομαστε και μανιταρια μεσα

  • 29 Οκτωβρίου, 2013 στις 7:58 μμ

    Πολύ εύκολη κα νόστιμη συνταγή!

  • 30 Οκτωβρίου, 2013 στις 10:22 πμ

    like!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    8

  • 30 Οκτωβρίου, 2013 στις 7:01 μμ

    9!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • DEPPY
    31 Οκτωβρίου, 2013 στις 10:50 πμ

    Καταπληκτική , γρήγορη και ελαφριά συνταγή…… :)

  • 2 Νοεμβρίου, 2013 στις 2:39 μμ

    Είναι εύκολη και πεντανόστιμη …..

  • 2 Νοεμβρίου, 2013 στις 7:51 μμ

    teleio|!!!!!

  • 5 Νοεμβρίου, 2013 στις 2:45 μμ

    9

  • 5 Νοεμβρίου, 2013 στις 4:40 μμ

    Πολύ ωραία συνταγή!Από το να αγοράζεις κάθε μέρα κάτι απο τον φούρνο είναι η καλύτερη επιλογή!διότι εξοικονομείς χρήματα,χρόνο αλλά και ένα υγιεινό γεύμα με πλούσια υλικά και βέβαια το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωριό αειφόρο το οποίο έχει ως επίκεντρο το περιβάλλον.η βαθμολογία μου για την συνταγή αυτή ειναι 9,8!!!

ΥΛΙΚΑ

5 μέτρια κολοκύθια 30 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία 12 αυγά (θέλουμε τα ασπράδια) 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι καβουρδισμένο* αλάτι, πιπέρι
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ
ανήκει και εδώ

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας