Κέικ με πορτοκάλι, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς (νηστίσιμο)
Κέικ νηστίσιμο; Ναι! Η συνταγή αυτή από το Αγρίνιο είναι η απόδειξη πως γεύση και νηστεία μπορούν να πάνε μαζί! Το Χωριό τη φέρνει σπίτι σας, δοκιμάστε τη!
Ανακατεύουμε όλα τα υγρά σε ένα μπολ με το μίξερ και σε ένα άλλο ανακατεύουμε όλα τα στερεά με ένα κουτάλι.
Ρίχνουμε τα υγρά μέσα στα στερεά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι ή ένα σύρμα κουζίνας. Στο τέλος προσθέτουμε την κουβερτούρα, τα καρύδια και τις σταφίδες.
Στρώνουμε ένα λαδόχαρτο σε ένα ταψάκι (και αυτό γιατί δεν ξεφορμάρεται εύκολα) και αδειάζουμε το μίγμα.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170C για μια ώρα. Ελέγχουμε με το μαχαίρι αν έχει ψηθεί. Σερβίρουμε αφού έχει κρυώσει καλά.
Προσοχή: Δεν ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 45′ γιατί θα πέσει ο όγκος του κέικ.
Στις συνταγές μπορείτε να δίνεται τα υλικά και σε γραμμάρια για μεγαλύτερη ακρίβεια; Ευχαριστώ
Admin Horio
26 Μαρτίου, 2014 στις 6:35 μμ
Καλησπέρα Kate! Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιό σου – στις συνταγές μας χρησιμοποιούμε και γραμμάρια, αλλά και άλλους δέικτες μέτρησης (πχ κουταλιά της σούπας). Λαμβάνουμε υπόψη την επιθυμία σου και θα φροντίσουμε να την πραγματοποιήσουμε :) Καλά μαγειρέματα!
2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 φλιτζάνι του τσαγιού νερό1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο3/4 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι2 κουταλιές της σούπας κονιάκ1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο1 κουταλιά της σούπας σόδα μαγειρικήξύσμα από ένα πορτοκάλι1 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρη ζάχαρη1 φλιτζάνι του τσαγιού σταγόνες κουβερτούρας1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες
Τα cookies χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους
για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική.
Αναγκαία
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές
λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί
να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Προτιμήσεις
Τα cookies προτίμησης επιτρέπουν σε μια ιστοσελίδα να θυμάται
πληροφορίες που αλλάζουν τον τρόπο που συμπεριφέρεται η ιστοσελίδα ή την εμφάνισή της,
όπως την προτιμώμενη γλώσσα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε
Στατιστικά
Τα Cookies στατιστικών βοηθούν τους ιδιοκτήτες ιστοχώρου να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν
οι επισκέπτες με τις σελίδες συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Εμπορικής προώθησης
Τα cookies Εμπορικής Προώθησης χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών
στους ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να εμφανίσουμε διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τους
χρήστες και ως εκ τούτου πιο πολύτιμες για τρίτους εκδότες και διαφημιστές.
OK
Η ιστοσελίδα www.minervahorio.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς. Για να μάθετε περισσότερα για τα cookies κάντε κλικ εδώ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις των cookies σας κάνοντας κλικ εδώ. Παρακαλώ επιλέξτε αν συμφωνείτε με τη χρήση των cookies:
Στις συνταγές μπορείτε να δίνεται τα υλικά και σε γραμμάρια για μεγαλύτερη ακρίβεια;
Ευχαριστώ
Καλησπέρα Kate!
Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιό σου – στις συνταγές μας χρησιμοποιούμε και γραμμάρια, αλλά και άλλους δέικτες μέτρησης (πχ κουταλιά της σούπας). Λαμβάνουμε υπόψη την επιθυμία σου και θα φροντίσουμε να την πραγματοποιήσουμε :) Καλά μαγειρέματα!
Θα το κάνω σίγουρα!!! Καλή μας επιτυχία!
Πολύ καλό. Τέλειο συνοδευτικό για το καφεδάκι ή το τσάι μου
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ!
Tέλειο
Pingback: Η τέλεια σπιτική λεμονάδα