Κέικ με πορτοκάλι, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς (νηστίσιμο)
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Κέικ με πορτοκάλι, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς (νηστίσιμο)

Κέικ νηστίσιμο; Ναι! Η συνταγή αυτή από το Αγρίνιο είναι η απόδειξη πως γεύση και νηστεία μπορούν να πάνε μαζί! Το Χωριό τη φέρνει σπίτι σας, δοκιμάστε τη!

6010
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υγρά σε ένα μπολ με το μίξερ και σε ένα άλλο ανακατεύουμε όλα τα στερεά με ένα κουτάλι.
  2. Ρίχνουμε τα υγρά μέσα στα στερεά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι ή ένα σύρμα κουζίνας. Στο τέλος προσθέτουμε την κουβερτούρα, τα καρύδια και τις σταφίδες.
  3. Στρώνουμε ένα λαδόχαρτο σε ένα ταψάκι (και αυτό γιατί δεν ξεφορμάρεται εύκολα) και αδειάζουμε το μίγμα.
  4. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170C για μια ώρα. Ελέγχουμε με το μαχαίρι αν έχει ψηθεί. Σερβίρουμε αφού έχει κρυώσει καλά.

Προσοχή: Δεν ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 45′ γιατί θα πέσει ο όγκος του κέικ.

ΣΧΟΛΙΑ
Έχουν γίνει συνολικά 7 σχόλια.
  • 26 Μαρτίου, 2014 στις 12:32 μμ

    Στις συνταγές μπορείτε να δίνεται τα υλικά και σε γραμμάρια για μεγαλύτερη ακρίβεια;
    Ευχαριστώ

  • Admin Horio
    26 Μαρτίου, 2014 στις 6:35 μμ

    Καλησπέρα Kate!
    Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιό σου – στις συνταγές μας χρησιμοποιούμε και γραμμάρια, αλλά και άλλους δέικτες μέτρησης (πχ κουταλιά της σούπας). Λαμβάνουμε υπόψη την επιθυμία σου και θα φροντίσουμε να την πραγματοποιήσουμε :) Καλά μαγειρέματα!

  • 12 Μαΐου, 2014 στις 4:52 μμ

    Θα το κάνω σίγουρα!!! Καλή μας επιτυχία!

  • 20 Μαΐου, 2014 στις 11:10 πμ

    Πολύ καλό. Τέλειο συνοδευτικό για το καφεδάκι ή το τσάι μου

  • 21 Μαΐου, 2014 στις 8:08 πμ

    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ!

  • 24 Μαΐου, 2014 στις 1:12 μμ

    Tέλειο

  • Pingback: Η τέλεια σπιτική λεμονάδα

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλιά της σούπας σόδα μαγειρική ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρη ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού σταγόνες κουβερτούρας 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας