Τρίβετε τα μήλα, τα βάζετε μέσα σε μια κατσαρόλα μαζί με όλα τα υλικά της γέμισης και τα αφήνετε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μην λιώσουν (μέτρια φωτιά). Λιώνετε ελαφρά το Χωριό Soft με Bούτυρο Αγελάδος με τα αυγά, τη ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Ανακατεύετε τις 4 κουτ. τσαγιού baking powder μέσα στο αλεύρι και το ρίχνετε λίγο –λίγο κοσκινισμένο στο μπολ με τα αυγά και την ζάχαρη
Αναμειγνύετε μέχρι να γίνει μια ζύμη μέτρια προς μαλακή.
Τη χωρίζετε σε δύο μπάλες και τις ανοίγετε σε φύλλα. Ένα μεγαλύτερο για να στρωθεί στο κάτω μέρος του ταψιού και ένα μικρότερο για το πάνω.
Αλείφετε ένα ταψί με λίγο βούτυρο, απλώνετε μέσα το μεγάλο φύλλο και το πιέζετε με την παλάμη για να καλύψει την βάση του ταψιού. Σηκώνετε τις άκρες του φύλλου που περισσεύουν έτσι που να ανεβαίνουν και να καλύπτουν τα πλαϊνά του ταψιού.
Ρίχνετε μέσα στο ταψί τη γέμιση με τα μήλα.
Απλώνετε ένα λαδόχαρτο πάνω στο δεύτερο μικρότερο φύλλο και κόβετε ένα δίσκο στην διάμετρο του ταψιού.
Καλύπτετε την μηλόπιτα με το δεύτερο φύλλο και γυρίζετε τις άκρες που περισσεύουν από το κάτω φύλλο και τις ενώνετε με το πάνω φύλλο και κλείνετε την μηλόπιτα.
Αλείφετε την μηλόπιτα με αυγό και την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 περίπου λεπτά στους 170ο -180ο C
Τα cookies χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους
για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική.
Αναγκαία
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές
λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί
να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Προτιμήσεις
Τα cookies προτίμησης επιτρέπουν σε μια ιστοσελίδα να θυμάται
πληροφορίες που αλλάζουν τον τρόπο που συμπεριφέρεται η ιστοσελίδα ή την εμφάνισή της,
όπως την προτιμώμενη γλώσσα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε
Στατιστικά
Τα Cookies στατιστικών βοηθούν τους ιδιοκτήτες ιστοχώρου να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν
οι επισκέπτες με τις σελίδες συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Εμπορικής προώθησης
Τα cookies Εμπορικής Προώθησης χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών
στους ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να εμφανίσουμε διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τους
χρήστες και ως εκ τούτου πιο πολύτιμες για τρίτους εκδότες και διαφημιστές.
OK
Η ιστοσελίδα www.minervahorio.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς. Για να μάθετε περισσότερα για τα cookies κάντε κλικ εδώ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις των cookies σας κάνοντας κλικ εδώ. Παρακαλώ επιλέξτε αν συμφωνείτε με τη χρήση των cookies:
