Tρουφάκια καρύδας με επικάλυψη σοκολάτας
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Tρουφάκια καρύδας με επικάλυψη σοκολάτας

Τα λαχταριστά τρουφάκια που ετοίμασε η σεφ Ντίνα Νικολάου στην Άνδρο είναι πανεύκολα και μπορούν να γίνουν και εξαιρετικό δώρο!

206
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη μισή ποσότητα βανίλιας σε μπεν μαρί.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε την καρύδα, το ζαχαρούχο γάλα και την άλλη μισή ποσότητα βανίλιας.
  3. Ανακατεύουμε καλά. Σχηματίζουμε μικρά τρουφάκια πλάθοντας με τα χέρια.
  4. Τα ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα φροντίζοντας να καλυφθούν από όλες τις πλευρές.
  5. Τα αφήνουμε επάνω σε αντικολλητικό χαρτί για να παγώσουν.

 

ΣΧΟΛΙΑ
Δεν έχει γίνει ακόμα κάποιο σχόλιο.

    ΥΛΙΚΑ

    200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (καλής ποιότητας 55% τουλάχιστον περιεκτικότητας σε κακάο) 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα 150 γρ. φρεσκοτριμμένη καρύδα 1 κουτ. γλυκού βανίλια
    Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ
    ανήκει και εδώ

    ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

    Το μενού της εβδομάδας