Κροκέτες με κιμά, ρύζι και γραβιέρα Χωριό
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Whatsapp
Viber

Κροκέτες με κιμά, ρύζι και γραβιέρα Χωριό

Κροκέτες με τραγανή κρούστα παξιμαδιού θα γίνουν ο αγαπημένος μας μεζές.

2020
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μπολ ανακατεύουμε το ρύζι, τον κιμά, την τριμμένη γραβιέρα και όλα τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει για 1-2 ώρες.
  2. Βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και το πλάθουμε σε μακρόστενες κροκέτες.
  3. Αλευρώνουμε κάθε κροκέτα και τη βουτάμε πρώτα στο αυγό και μετά στα τρίμματα παξιμαδιού.
  4. Τηγανίζουμε σε μπόλικο ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν ροδοκόκκινες απ’ έξω και τραγανιστές.

 

Whatsapp
Viber

ΥΛΙΚΑ

½ κιλό βοδινό ή αρνίσιο κιμά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χωριό γραβιέρα Γλυκιά ή Ώριμη ή Μακράς Ωρίμανσης τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα 2 κουταλιές της σούπας τρίμματα παξιμαδιού Χωριό Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτα για το τηγάνισμα αλάτι, πιπέρι
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ
ανήκει και εδώ
16 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
 16 εύκολες γλυκές και αλμυρές συνταγές
30 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
 Συνταγές με γραβιέρα Χωριό

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας

AKΟΛΟΥΘΗΣΕ

το χωριό