Ομελέτα με φέτα, ντομάτα και κρεμμύδια (καγιανάς)
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Ομελέτα με φέτα, ντομάτα και κρεμμύδια (καγιανάς)

Έχει πικάντικη γεύση και αδυναμία στο Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία. Η ομελέτα αυτή από το Βόλο σίγουρα θα νοστιμίσει τα πρωινά σας. Δοκιμάστε τη!

408
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
  2. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και περνάμε από τον τρίφτη τις ντομάτες.
  3. Τρίβουμε με το χέρι τη Χωριό Φέτα (ή το Χωριό Ελαφρύ).
  4. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία και σοτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να ξανθύνουν. Προσθέτουμε τις ντομάτες και το αλάτι και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά, ώσπου να εξατμιστούν εντελώς τα υγρά και η σάλτσα να «στεγνώσει» όσο καλύτερα γίνεται.
  5. Ρίχνουμε τη ρίγανη και λίγο προτού δέσει η σάλτσα προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  6. Ρίχνουμε τα αυγά στη σάλτσα και με μία ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε για να ενωθούν με τη σάλτσα και να ψηθούν πολύ καλά, χωρίς όμως να στεγνώσουν.
  7. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο βασιλικό και δυόσμο.

Σημείωση: Η φέτα προστίθεται στην αρχή (βήμα 4) ή στο τέλος (βήμα 6) της εκτέλεσης, ανάλογα με το πόσο λιωμένη την επιθυμούμε στο πιάτο μας.

ΣΧΟΛΙΑ
Έχουν γίνει συνολικά 19 σχόλια.
  • 31 Οκτωβρίου, 2013 στις 8:46 μμ

    φαίνεται αρκετά νόστιμο και χορταστικό. ένα πλήρες γεύμα!!!!!!!!!!!

  • 1 Νοεμβρίου, 2013 στις 9:53 πμ

    teleia!!!

  • 2 Νοεμβρίου, 2013 στις 9:09 πμ

    απο μικρη τρωω αυτο το φαγητο ειναι σουπερ

  • 2 Νοεμβρίου, 2013 στις 10:34 πμ

    Classic

  • 2 Νοεμβρίου, 2013 στις 10:10 μμ

    πεντανοστιμη και πανευκολη

  • 3 Νοεμβρίου, 2013 στις 2:10 μμ

    akougetai polu wraia h suntagh

  • 4 Νοεμβρίου, 2013 στις 9:35 πμ

    την φετα ποτε την βαζουμε????οεο…

  • 4 Νοεμβρίου, 2013 στις 11:14 πμ

    Φαινεται χορταστικη και τελεια

  • 4 Νοεμβρίου, 2013 στις 11:57 πμ

    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΘΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΩ!!!!!!!!!!!

  • 4 Νοεμβρίου, 2013 στις 9:24 μμ

    Κλασική και πολύ νόστιμη,,,,

  • 5 Νοεμβρίου, 2013 στις 8:56 πμ

    την δοκίμασα το σκ και ξετρελάθηκαν όλοι δεν έμεινε ούτε για δείγμα :-)))))

  • 5 Νοεμβρίου, 2013 στις 11:32 πμ

    ΚΑ ΤΑ ΠΛΗ ΚΤΙ ΚΗ !
    Πεντανόστιμη

  • 6 Νοεμβρίου, 2013 στις 3:05 μμ

    Τη μαγείρεψα χθές, αντικατέστησα μόνο το χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία με Βούτυρο ελαφρύ soft χωριό και ήταν…μούρλια γεύση!!!!

  • 11 Νοεμβρίου, 2013 στις 10:34 μμ

    Τη δοκίμασα, πολύ ωραία!

  • 12 Νοεμβρίου, 2013 στις 11:40 πμ

    like 8

  • 13 Νοεμβρίου, 2013 στις 6:53 μμ

    Theikh!!!!!

  • 14 Νοεμβρίου, 2013 στις 12:19 πμ

    να την κανω αυριο
    βαθμολογια 5

  • 14 Νοεμβρίου, 2013 στις 4:12 μμ

    9

  • 20 Μαΐου, 2014 στις 9:47 μμ

    Φαίνεται νοστιμότατη!

ΥΛΙΚΑ

6 αυγά 4 κρεμμύδια ξερά 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χωριό Φέτα ή Χωριό Ελαφρύ ½  κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ½  κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 8 κουταλιές της σούπας Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία ½  κουταλάκι του γλυκού βασιλικός ½  κουταλάκι του γλυκού άνηθο αλάτι, πιπέρι

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας