ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Ψωμί μπίρας με φέτα ή με γραβιέρα

Κεφτεδάκια με γραβιέρα (Πορπέτες)

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ροδισμένες μπαλίτσες με κιμά, γραβιέρα Χωριό, σκόρδο και μυρωδικά;

20819

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ

Χωριό Γραβιέρα Γλυκιά

Χωριό Γραβιέρα Ώριμη

Χωριό Γραβιέρα Μακράς Ωρίμανσης

Χωριό Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτα

EKTYΠΩΣΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΜΟΥ
ΑΡΕΣΕΙ ΜΟΥ
ΑΡΕΣΕΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μουσκεύουμε το ψωμί στο νερό και το στύβουμε καλά.
Σε μια μεγάλη λεκάνη ρίχνουμε τον κιμά, το ψωμί, το αυγό, τη γραβιέρα, το δυόσμο, τα κρεμμύδια, τα σκόρδα, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και τα ανακατεύουμε.
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους και αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο να δέσει για 1-2 ώρες περίπου.
Στη συνέχεια, πλάθουμε τον κιμά σε μπαλίτσες μεσαίου μεγέθους, τις πιέζουμε ελαφρώς στη μέση, τις αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές

ΣΧΟΛΙΑ

Έχουν γίνει συνολικά 2 σχόλια.

ΥΛΙΚΑ

½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο ψιλοαλεσμένο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (χωρίς την κόρα) 1 αυγό 2 κούπες Χωριό γραβιέρα Γλυκιά ή Ώριμη ή Μακράς Ωρίμανσης τριμμένη ½ φλιτζάνι του τσαγιού δυόσμο τριμμένο 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό ρίγανη Πιπέρι Αλεύρι Χωριό Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτα για το τηγάνισμα

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλάτι Κρεμμύδια Πιπέρι Σκόρδο Γαλακτοκομικά Ρίγανη Αυγά Μοσχάρι Μυρωδικά Μπαχαρικά Λαχανικά

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ

ανήκει και εδώ

26 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγές για την παρέα στη βεράντα

30 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγές με γραβιέρα Χωριό

Κεφτεδάκια με γραβιέρα (Πορπέτες)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΥΛΙΚΑ

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας

Κεφτεδάκια με γραβιέρα (Πορπέτες)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΥΛΙΚΑ

ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ

Το μενού της εβδομάδας

AKΟΛΟΥΘΗΣΕ

το χωριό