Σούπα με κολοκύθι, πατάτα, ginger, σκόρδο και βελούδινη υφή χάρη στο Χωριό Soft με Βούτυρο Αγελάδος και το Χωριό Soft με ελαιόλαδο. Μια συνταγή που λατρεύουμε!
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το Χωριό Soft με Βούτυρο Αγελάδος και σωτάρουμε το κρεμμύδι, το σέλερι, την πατάτα, το σκόρδο, το ginger και την κολοκύθα για 3-4 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
Προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν τα υλικά δύο δάχτυλα πιο πάνω, αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 50 λεπτά.
Αφού βράσουν, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και με ένα μπλέντερ χειρός τα πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το Χωριό Soft με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
2 κιλά κολοκύθα, αποφλοιωμένη και κομμένη σε κύβους1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο1 κ.τ.γ. τριμμένο ginger1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβουςΑλάτι-πιπέρι2 κ.τ.σ. Χωριό Soft με Βούτυρο Αγελάδος1 κ.τ.σ. Χωριό Soft με ελαιόλαδο
Τα cookies χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους
για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική.
Αναγκαία
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές
λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί
να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Προτιμήσεις
Τα cookies προτίμησης επιτρέπουν σε μια ιστοσελίδα να θυμάται
πληροφορίες που αλλάζουν τον τρόπο που συμπεριφέρεται η ιστοσελίδα ή την εμφάνισή της,
όπως την προτιμώμενη γλώσσα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε
Στατιστικά
Τα Cookies στατιστικών βοηθούν τους ιδιοκτήτες ιστοχώρου να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν
οι επισκέπτες με τις σελίδες συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Εμπορικής προώθησης
Τα cookies Εμπορικής Προώθησης χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών
στους ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να εμφανίσουμε διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τους
χρήστες και ως εκ τούτου πιο πολύτιμες για τρίτους εκδότες και διαφημιστές.
OK
Η ιστοσελίδα www.minervahorio.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς. Για να μάθετε περισσότερα για τα cookies κάντε κλικ εδώ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις των cookies σας κάνοντας κλικ εδώ. Παρακαλώ επιλέξτε αν συμφωνείτε με τη χρήση των cookies: